SoFe 19 – Station 1: Breslau
Wir könnten jetzt hier tausend Bilder von mehr oder weniger gelungener Stadtarchitektur und den üblichen Stadtparkbilder posten. Machen wir aber nicht, dafür lassen wir Euch etwas teilhaben an unserem kulinarisch…
Wir könnten jetzt hier tausend Bilder von mehr oder weniger gelungener Stadtarchitektur und den üblichen Stadtparkbilder posten. Machen wir aber nicht, dafür lassen wir Euch etwas teilhaben an unserem kulinarisch…
Das was uns hier von Tiago Bonito geboten wurde gehört definitiv zu den Top Five unserer kulinarischen Erlebnisse. Wetten, dass es hier nicht bei einem Stern bleibt und schon bald…
Nach einem Tag gefüllt mit Degustationen bei Augustos, Grahams und Churchill’s ins DOP zu Rui Paula Menu Memoria: Menu Mar: Toll! Portugisische Küche von einem echten Könner auf höchstem Niveau.
Wieder mal so richtig selber in der eigenen Küche ausgetobt:
Zur Abwechsung wieder einmal ein kulinarischer Gipfelsturm: Komplexe, reich und vielfältig gewürzte Gerichte von Stephan Stalder in symphatischem familiärem Ambiente, die in der Summe einem fast an die Grenze der…
Wilde Radieschenmischung…mit Chnuschperbrot.
Tolle Tage gehabt und jetzt wieder viele Souveniers im Keller. Top: http://www.artisan-vigneron.ch/index.html Top: http://www.buchardvins.ch Gut: http://www.comby-vins.ch/default.asp?l=1 Gut: http://www.corbassiere.ch Gut: http://www.cavedesamandiers.ch Gut: http://www.luisiervins.ch/index/ Und zu all dem Wein haben wir uns…
Im www.nouvobourg.ch. bei Gregoire Antonin in Saillon. Würde ich sofort wiederholen, sehr empfehlenswert.
Mit allem haben wir gerechnet nur nicht mit solchen kulinarischen Hochgenüssen wie in Dulse & Brose, Portree (created by Mandy Todd). Das nebenan eine bestsortierte Whisky & Gin Bar dazugehört,…