Japanabend beim Omakase mit 11 Gängen
Das Omakase-Menu im Mura Zürich, empfehlen wir vorbehaltlos weiter. Unsere Highlights waren Gang 3 Rauchlachs, Spargel, Yuzudressing / Gang 5 mit Wagyu Sushi, Gang 6 mit fritierter Lotuswurzel und Crevetten.…
2025
Alsace 3
Radwanderer: Wenn der Fazua Akku nicht starten will und das Funkloch verhindert, dass man die Fehlerbehebung googelt, gibts nur Schieben bis zur Schaffmatt hoch, wo der Empfang wieder da ist…
Alsace 2
Der Grand Ballon ist Grand in jeder Beziehung: Grand(iose) Landschaft u. Aussicht) aber auch Grand(e) Aufstiege, Grand(e) Blechlawine und endoses Motorradgeknatter. Trotzem genossen und mit einem Tarte Flambée Munster mitten…
Alsace 1
Unsere Auffahrtsvelotour Tag 1: Mit einem Zufallstreffer Kulinarisch: Der letzte 2er Tisch gehörte uns trotz den Veloklamotten. Können wir vorbehaltlos weiterempfehlen: https://www.lacouronne-tagsdorf.fr/
Gourmettour Üse
Nochmals tausend Dank Üse und Beata für ein Goumetmenu das seinesgleichen sucht. Happy, mit viel Divine intus, im Zug nachhause.
Ikarus Winter PopUp 2025 – Salzburg
Das galaktisch feine Geburiessen der Extraklasse: Die Doku zum Menu: https://www.servustv.com/kultur/v/aafteaabetlturaf3v5q ( https://www.servustv.com/kultur/v/aarkafrpsth1y7e1pejx/ https://www.servustv.com/kultur/v/aaz46fl8l7eizqu3p35s/ )
Tag 8 – Finale
Mit den Painkiller lässt sich das Königswetter, das es zum Finale kredenzt noch ganz passable geniessen. Doch immer drauf achten: Keine ruckartigen Bewegungen mit dem Oberkörper – ermüdet auf Dauer…
Tag 7
Mit Stöcken gehen funtioniert (einigermassen) schon mal, dann wird morgen wieder Skifahren wohl auch irgendwie gehen? ???? Muss man probieren.
Tag 6
Heute nach 15 Jahern eine Abfahrt mit Mueti. Was auf der Höhe ein ziemlicher Krampf war, aber Ski darf nun guten Gewissens abgehakt werden???? Zuguter letzt werde ich von einem…
Tag 5
Heute Sturz im Sturmtreiben von Jasmin: Bänderzerrung Knie. Also voraussichtlich ruhen und rumhumpeln an Krücken bis es wieder heimgeht.