Jasminfest zum 50igsten
Werden und ‚Vergehen‘ einer Paella…
Kulinarisches
Eric Pras Lameloise
Zur Vervollständigung unserer kulinarischen Ferien-Trilogie konnten wir natürlich nicht nach Dennevy ohne auch der wunderbaren Küche von Eric Pras im Lameloise, Chagny einen Besuch abzustatten…ahnt den Geschmack – das ist…
Zu Besuch bei Ivo Adam
Der Abschluss im Seven mit Ivo Adams Küche war auch dieses Jahr ein besonderes kulinarisches Erlebnis… wie immer können die Bilder da nur gluschtig machen, bringen ohne Geschmacks- und Geruchs-Internet…
Gourmetausflug nach La Punt
Nicht nur dass wir eine tolle Küche in unsere Ferienwohnung hatten, in der wir uns ziemlich austoben konnten – kulinarisch gesehen war der Ausflug zu Buhnmanns Chesa Pirani in La…
Wetterglück, 3 Tage Sonne…
Zugegeben, nur zwei davon live, am gestrigen Colmarer Sonntag tranken wir die elsässer Sonne mehrerer Jahre konserviert aus zahlreichen Flaschen 😉
Les Vins d’Alsace
Das Wetter kann es (manchmal) doch noch. Lockere und dafür umso schönere 100km von Basel nach Colmar, anstelle der Wasserflasche immer mal wieder ein Gläschen Wein, bereitete uns bestens vor…
Tolles Geburi-Essen der Kids…
Danke – das schmeckte noch besser als es sowieso schon aussieht..
8 Tage Königswetter auf den Pisten von Davos
MAPEine Bilderbuch-Woche ist zu Ende. Rund 750 km und 75’000 Höhenmeter wurden die 8 Tage vom GPS auf Parsenn, Madrisa, Jakobshorn und Rinerhorn aufgezeichnet. Oft dabei die Fotokamera und so…
Éric Pras Meisterküche im legendären Lameloise
Nicht zu beschreiben, aber mit den Bildern wenigstens halbwegs zu erahnen, was wir da geniessen durften… Wer selbst mal hierhin will: www.lameloise.fr
Wieder mal gekocht…
Für einmal gibts die kulinarischen Bilder nicht von Resultat, sondern vom Weg dahin. Wer wissen will wie’s rausgekommen ist, kann ja ‚König Stefan‘ und ‚Königen Sonja‘ (man erinnert sich an…