Lienis Tour de Suisse – Etappe 3
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Andreas
Lienis Tour de Suisse – Etappe 2
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Lienis Tour de Suisse – Etappe 1
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Asolut toller Corona – Geburi.
Die nächsten Pässe nur noch mit E-Bike… kulinarisch verwöhnt nach Strich und Faden verging dieser Corona-Geburi von Töchter verwöhnt, wohl mit div. Kilos mehr. Nach feinstem Trüffelrührei auf Toast zum…
Barrique Ravioli
Zutaten: Rezept auf vielfältigen Wunsch: Barrique-Pflanztopf mit Spinatsamen Wasser Teig: 500gr Chnöpflimehl 5 Eier 8gr Salz 1 Spritzer Olivenöl Füllung: aufgegangener Spinat 1 Echalotte 1 Knoblauchzehe 1 Ricotta etwas geriebener…
UCI Cross WM 2020 Dübendorf
War ein eindrückliches sportliches Schlamm-Happening. Und gelernt: Wir werden uns nie mehr beklagen, nur wegen etwas Regen beim Velofahren.
Die Jahrzehnte-Velobilanz
Mit dem Silvester 2019 ist mein erstes angrefressenes Velojahrzehnt mit zahlreichen wunderbaren Rennradtouren, über 40’000 km aufgezeichneten GPS Tracks und dazu mehr als 10’000 km auf dem Indoor-Smartbilke zu Ende…
and a Happy New Year 2020…
We will do ouer Best ... 😉Traditional Starters to the new Year...
Sylvester 2019
Salat mit Fabis Curry-Chicken- KissenLachsvariation (Swisslachs Tartare. Seviche mit Wodka, Alaskarauchlachsrose und Rauchlachsmouse mit Urdinkelbrot.)Sesamlachs, Jakobsmuschel Crevetten und Spi at- Butter- Kartoffel mit japanischer MayonaiseMaroni-Steinpilzsüppchen aus eigenem PouletfondsMit Oliven-Tomaten-Mandel-Pesto gefülltes…