{"id":1524,"date":"2014-05-13T22:18:58","date_gmt":"2014-05-13T20:18:58","guid":{"rendered":"http:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/?p=1524"},"modified":"2014-05-13T22:35:19","modified_gmt":"2014-05-13T20:35:19","slug":"pladis-staebli-gourmet-2014","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/?p=1524","title":{"rendered":"PlaDi&#8217;s St\u00e4bli-Gourmet 2014&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>War cool f\u00fcr&#8217;s Team zu kochen und sicher nicht das letzte Mal&#8230;<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1524 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/?attachment_id=1525'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/DSC01710-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1525\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1525'>\n\t\t\t\tGratinierte Neuseelandmuschel mit Tomaten-Coulis, lauwarmes Jakobsmuschelcarpachio mit Lachskaviar, geeiste Gurkensuppe, in Knoblauchbutter gratinierter Pulpo.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/?attachment_id=1526'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/DSC01712-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1526\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1526'>\n\t\t\t\tPata Negra Schinken mit eingelegt D\u00f6rrtomaten, Oliven und Kapern\u00e4pfel, Sommerg\u00fcse-Crepes, Kalbsmark mit Rotweinschalotten, Fritierten Badilikum auf Rosmarin-Cracker, Tr\u00fcffel-Eierstich mit Sommertr\u00fcffeln\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/?attachment_id=1530'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/DSC01716-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1530\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1530'>\n\t\t\t\tGr\u00fcner Blattsalat mit Ruccola und asiatisch Mariniertem Entenbrust-Filet an Orangen-Dressing.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/?attachment_id=1527'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/DSC01717-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1527\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1527'>\n\t\t\t\tBio-Lachsvariationen mit Lachsmousse, Halbgaares Lachsfilet in Sesam mit Jakobsmuschel und frisches Lachs-Dilltartare.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/?attachment_id=1528'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/DSC01718-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1528\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1528'>\n\t\t\t\tFr\u00fchlings-Mah-Meh mit Freiland-Poularde, Fr\u00fchlingszwiebeln, Schitakke, Cherrytomaten, Ingwer, Chilli und Mosoala-Curry\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/?attachment_id=1529'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/lienis.landplaninfo.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/DSC01721-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1529\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1529'>\n\t\t\t\tFabienne&#8217;s lauwarmes Schoggik\u00fcchlein mit Eiercognac &#8211; Jogurth &#8211;  Halbgefronenem.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Und leider nach all den Zwischeng\u00e4ngen, Weinen und Verdauungshilfen (Sprituosen) helfen dann auch 150 Velokilometer nicht wirklich zur Entspannung der Waage- Aber immerin &#8211; es wurde ensthaft versucht ;-). H\u00f6chste Zeit also, dass die Eisheiligen endlich vergehen und der Schnee auf den P\u00e4ssen schmilzt. \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>War cool f\u00fcr&#8217;s Team zu kochen und sicher nicht das letzte Mal&#8230; Und leider nach all den Zwischeng\u00e4ngen, Weinen und Verdauungshilfen (Sprituosen) helfen dann auch 150 Velokilometer nicht wirklich zur Entspannung der Waage- Aber immerin &#8211; es wurde ensthaft versucht ;-). 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