Unser Gourmetgrill

Heute haben wir trotz oder gerade wegen dem kalten Wetter den Gourmetgrill angeworfen und die Holzkohlen gezündet. Denn für bestes Fleisch kann auch nur beste Holzkohle genügen. Eigentlich müsste man das ja nicht fotografiert, doch weil ich es doch getan habe, kann ich Euch jetzt alle neidisch machen: Limusin T-Bone, 3 Wochen am Knochen gereift; was will man mehr?  Höchstens ein bisschen Hummer zur Vorspeise 😉
(Und warum bitte kann man solches Beef in Uster nirgends kaufen?)

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